Armand Gambetta

Nice

Notre boulangerie vous propose toutes sortes de pains, sandwichs, boissons, pâtisseries, ... Notre boulangerie vous propose d'eviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express dans notre Boulangerie Pâtisserie.

Formules

Formule Sandwich + Salé

Sandwich + Salé + Boisson Offerte

Formule Sandwich + Sucré + Salé

Sandwich + Dessert + Salé + Boisson Offerte

Formule Salade + Salé + Sucré

Salade + Salé + Sucré + Boisson Offerte

formule Petit Déjeuner : Le French

1 Boisson chaude + 2 grande tartines + beurre + confiture + 1 croissant ou pain au chocolat + 1 Boisson fraiche

Formule Petit Dejeuner : Le French Vitaminé

1 Boisson chaude + 2 grande tartines + beurre + confiture + 1 croissant ou pain au chocolat + orange pressée

Formule Plat Chaud + Salé

Salade + Salé + Boisson Offerte

Salé festif

Plateau de verrines "Le Raffiné"

16 pièces : 4 Verrines Tartare de Saumon, 4 Verrines Magret de Canard et Mousse de Mascarpone à la Framboise, 4 Verrines Niçoise, 4 Verrines Endives Noix Roquefort

Plateau Le Feuilleté

Feuilletés Apéritif au Jambon, aux Olives, au Fromage, à la Tomate...

Plateau de bruschettas Le Délicat

16 pièces : 4 Bruschettas Italienne, 4 Bruschettas Végétarienne, 4 Bruschettas Grec, 4 Bruschettas Océane.

Quiche Lorraine

Demi-Plaque : 48 morceaux, 20€ Plaque : 96 morceaux, 40€

QUICHE AUX LEGUMES

Demi-Plaque : 48 morceaux, 20€ Plaque : 96 morceaux, 40€

PIZZA

Demi-Plaque : 48 morceaux, 17.50€ Plaque : 96 morceaux, 35.00€

PISSALADIERE

Demi-Plaque : 48 morceaux, 17.50€ Plaque : 96 morceaux, 35.00€

Réglette Macaron Foie Gras

6 pièces

Buchette

Le Plateau de verrines 12p FESTIF

6 pièces : 3 tartare de légumes, guacamole 3 gambas, légumes croquants 3 mousse de foie gras, chips de pain d'épices 3 tartare de saumon aux agrumes

Plateau de Navettes "Le Gourmand"

16 pièces : 4 Navettes Club Poulet, 4 Navettes Lyonnaise, 4 Navettes Océane, 4 Navette Bagnat

Plateau "L'Armand Chic" 16p

16 pièces : 4 Macarons Foie Gras et Figue, 4 Wrap au Saumon Fumé, 4 Cuillères de Magret de Canard et mousse de Mascarpone à la Framboise, 4 Brochettes Mangue et Jambon Cru.

Feuilletés apéritifs 500g

500 grammes

Feuilletés apéritifs 200g

200 grammes

Le Plateau de Bruschettas 16p FESTIF

16 pièces : 4 Jambon Cru, artichauts 4 saumon beurre citronné, 4 foie gras, magret de canard, 4 aubergines, feta et fines herbes

Le plateau "L'Armand Chic" 16p FESTIF

- 4 Macaron figues foie gras - 4 Brochette de bresaola, légumes confits - 4 Tropézienne au saumon, crumble aux fines herbes - 4 Financier parmesan, crème piment d’Espelette

Le plateau " L'Armand Chic" 8p FESTIF

- 2 Macaron figues foie gras - 2 Brochette de bresaola, légumes confits - 2 Tropézienne au saumon, crumble aux fines herbes - 2 Financier parmesan, crème piment d’Espelette

Le plateau "L'Armand chic" 24p FESTIF

- 6 Macaron figues foie gras - 6 Brochette de bresaola, légumes confits - 6 Tropézienne au saumon, crumble aux fines herbes - 6 Financier parmesan, crème piment d’Espelette

Livraison Nice

Livraison

Nappage vaisselle serviette

pour 25 personnes

Le Plateau de Navettes 12p FESTIF

12 pièces : 3 Saumon fumé crème d'aneth, 3 Foie gras chutney de mangues 3 Chair de crabe, tartare de concombres 3 Légumes confits, chèvre frais

Salé

Salade César

Poulet, Tomate, Oeuf, Parmesan, Crouton, salade

Club Poulet

Poulet, tomates, salade, emmental, mayonnaise

Club Jambon

Jambon cuit, salade, tomates, , emmental, mayonnaise

L'italien

Tapenade, salade, tomate, vinaigrette, jambon cru, artichaut, pistou

Le Campagnard

Vinaigrette, salade, tomates, jambon cru, chèvre, pistou

Pan Bagnat

Tomate, thon, œuf, radis, poivron, vinaigrette

Panini Jambon Cru

Huile d'olive, tomates, jambon cru, mozzarella, pistou

Panini Trois Fromages

Huile d'olive, tomates, emmental, chèvre, mozzarella

Wrap Grec

Salade, tomates, oignons rouges, sauce pita, viande kebab

Wrap Mexicain

Salade, tomates, poivrons rouges, sauce mexicaine, poulet

Mini Viennois Club Jambon

Mayonnaise, salade, tomates, jambon cuit, emmental

Mini Viennois Thon

Mayonnaise, salade, tomates, thon, œuf

Quiche Légumes du Soleil

Pate brisée, légumes provençaux, emmental rappé

Quiche Lorraine

Pate brisée, lardons fumés, emmental rappé

Fougasse Chorizo, Tomate, Fromage

Fougasse légumes, tomates, fromage

Feuilleté saucisse

Feuilleté, saucisse, moutarde

La Coca

Poivron vert, poivron rouge, tomate, oignon

Feuilleté Fromage

Béchamel, comté

Fougassette provencale

Pissaladière

tarte à l'oignon niçoise

Pizza Reine

sauce tomate, jambon, champignons, fromage

Pizza Marguerite

sauce tomate, fromage

Pizza Légumes

sauce tomate, fromage, courgette, poivron rouge et vert

Bagel saumon

Fromage frais, salade, concombre, saumon, citron

Panini Americain

Huile d'olive, tomates, steak haché, cheddar, sauce burger

Feuilleté comté

Feuilleté saucisse

Bagel Pastrami

Fromage frais, salade, tomates, pastrami, sauce miel moutarde

Panini Poulet Curry

Poulet, tomates, cheddar , curry

Croque-Monsieur

Salade Taboulet Poulet

Salade, Taboulet, Poulet, Tomates cerises

Penne Bolognaise

Penne à la Carbonara

Entremets / Tartes

Tarte aux fruits d'été

Mélange de fruits frais, crème pâtissière à la vanille et pâte sablée. 5/6 personnes

Tropézienne

Brioche garnie de crème mousseline 4,6,8 parts

Trois Chocolats

Intense Biscuit et Mousse au Chocolat Noir, bavaroise chocolat au lait et un onctueux crémeux Ivoire Au choix : 4, 6 ou 8 parts

Framboisier cœur

Crème Légère à la vanille, Savoureuses Framboises Fraîches, Génoise Moelleuse. 5/6 parts

Number Cake

15 personnes

Pâtisseries

Macaron sensation

Coque macaron, crème légère à la rose, framboise fraiche

Tarte aux fruits Individuelle

Pâte sablée maison, crème pâtissière à la vanille, fruits frais

Tarte aux fraises Individuelle

Pâte sablée maison, crème pâtissière à la vanille, fraises fraiches

Tarte aux framboises Individuelle

Pâte sablée maison, crème pâtissière à la vanille, framboises fraiches

Macaron caramélia

Coque Macaron, Chantilly au chocolat, cœur caramel au beurre salé

Tarte au citron

Pâte sablée maison, crème au citron

Tarte au citron meringuée

Pâte sablée maison, crème au citron, meringue

Tiramisu Café

Biscuit au café, crème mascarpone, cacao

Eclair Café

Eclair Chocolat

Mille-feuille

Pâte Feuilletée, Crème pâtissière à la vanille

Tourte aux blettes

Blettes, raisin, pommes

Tartes aux pommes

Tropézienne

Brioche garnie de crème mousseline

Royal Individuel

Mousse au chocolat, biscuit au chocolat, croustillant praliné et amandes

Plateau réduit x12

Bahamas Individuel

Biscuit coco, mousse noix de coco, crémeux mangue - passion

Flan coco

Flan chocolat

Flan nature

Cookie

Beignet au pomme

Beignet au chocolat

Muffin citron

Muffin myrtille

Muffin chocolat

Madeleine nature

Cheese cake

Pate speculoos, crème cheese

Salade de fruits

Clafoutis aux fruits

Nocciola

Biscuit croquant aux noisettes et mousse gianduja

Panettone raisins secs et oranges confites

Environ 500 grammes

Marron glacé

1 pièce

Le Subtil : Fraise Citron

Crémeux citron, mousse fraise, biscuit pistache

Tarte Mont-Blanc

Pâte sablée, crème de marron, chantilly, meringue

Tarte Maya

Pâte sablée, ganache intense au chocolat, cœur au caramel beurre salé

Rubis

Pâte sablée, biscuit amande, mousse chocolat blanc, crémeux framboises

Tarte aux noix

Pâte sablée, biscuit noisette, noix caramélisées

Boissons

Arizona

Au choix

Jus d'orange pressée Gobelet 30Cl

Jus d'orange pressée Petite Bouteille 25Cl

Jus d'orange pressée Grande Bouteille 50Cl

Coca 33cl

Coca Zero 33cl

Coca Light 33cl

Sprite 33cl

Minute Maid Orange 33cl

Panaché 33cl

Red Bul 25cl

Coca 50cl

Minutes Maid citronade 50cl

Eau plate

Photo non contractuelle

Eau gazeuse

Photo non contractuelle

Café

Café Noisette

Café au Lait

Chocolat Chaud

Thé

Cappuccino

Pains

Ficelle Chorizo

Ficelle Pavot

Ficelle Céréales

Ficelle Lardons

Ficelle Olives

Pain Complet

Pain de seigle

Fougassette

Au choix : Salé, Oignons ou Roquefort et noix

Pain de campagne

Pavet Meule

Petit pain de table

Unité

Lot 6 Petit pain de table

Lot

Grand siècle

Pointe Paysanne

Baguette

Baguette aux céréales

Pavé grand épeautre

Campaillou Nature

Baguette Viennoise

pain Viennois

Pain sportif

Meule

Côté Terre

Seigle Nature

Côté Mer

Campagrain

Côté Mer

Seigle Nature

Côté Mer

Pain de Mie Seigle et Figues

Côté Terre

La Meule

Côté Terre

Pain de Partage Côté Mer 4 personnes

Seigle Citron / Seigle Nature / Pain de Mie Agrumes / Pain de mie Pavot

Baguette Complète

Viennoiseries

Brownie

Tigré amande chocolat

Gaufre

Mini Beignet

Au choix Chocolat ou Pomme

Lot 3 Mini Beignets

Au choix Chocolat ou Pomme

Muffins

Au choix Citron ou Myrtille ou Chocolat

Palmier

Chausson aux pommes

Brioche feuilletée aux pralines roses

Moelleux

Brioche pépites chocolat

Brioche crème et sucre

Brioche sucre

Brioche parisienne

Brioche nanterre

Chouquette 10 pièces

Patte d'ours

Pain au chocolat

Croissant

Triangle amandes

Tresse

Mini-viennoiserie

Option : Croissant, Chausson aux pommes, Pains au chocolat, Raisins, Suisse

Lot 4 Mini-viennoiserie

Option : Croissant, Chausson aux pommes, Pains au chocolat, Raisins, Suisse

Pain aux raisins

Beignet aux pommes

Beignet au chocolat

Cookie

Muffin caramel

Muffin à la myrtille

Muffin au chocolat

Madeleine nature

Madeleine Chocolat

Meringue amande

Meringue fruits rouges

Suisse

Brownie

Croissant Nutella

Brioche Nutella

Mini croissant

Mini pain au chocolat

Mini Brioche suisse

Mini pain aux raisins

Chouquette 20 pièces

Chouquette 1 pièce

Panettone raisins secs et oranges confites

Environ 500 grammes

Chouquette 10 pièces

Fêtes de fin d'année

Bûche la Nocciola 4/6 personnes

Croustillant de biscuit à la noisette, mousse au gianguja